广东地区特产
- ·广绣
广绣又称“粤绣”，相传最初创始于少数民族，与黎族所制绣品同出一源。明代粤绣以孔雀羽毛编线为绣，绣品金翠夺目，又用马尾毛缠绒作勒线，充分发挥了粤绣擅长句勒的特长。请代粤绣得到了长足进展，构图繁而不乱，色... - ·荔湾艇仔粥
荔湾艇仔粥是颇有名气的荔湾地方风味小食，源自旧时荔枝湾游河小艇里居住的船民用新鲜的河虾或鱼片为配料熬成的粥品，那时人们一边游“船河”乘坐游河小艇)，一边观风景，一边品荔枝，一边“叹”(品尝)靓粥，即点... - ·黄精糯米酒
黄精糯米酒系连州市特产，采用当地著名特产黄精、上等糯米，配以优良泉水精工酿制而成。酒色红褐，清亮透明，香气浓郁，醇甜爽口，是一种含有丰富糖份和多种氨基酸的低度酒。该产品一九九三年获广东省食品行业名牌产... - ·广东端砚
端砚，是中国“文房四宝”中的极品。端现的历史悠久，唐代初期，广东肇庆，又称“端州”，东郊羚羊峡栏柯山的端溪一带，就出现了依靠采砚石、生产端砚为生的劳动者，生产的端砚慢慢地成了肇庆独有的工艺美术品，深受... - ·广州彩瓷
广彩是广州彩瓷的简称，又叫广州织会彩瓷。它是在各种白瓷器皿上彩绘后烧成的一种具有浓厚的东方特色的工艺品。彩瓷大都采用我国的织锦图案，以颜色鲜明绚丽而著称，是我国釉上彩瓷的一个独特的品种。广州彩瓷始于明... - ·广东荔枝
荔枝是著名的岭南佳果，属亚热带珍贵水果，岭南四大名果之一。它原产我国南部，有2000多年的栽培历史。其中“一骑红尘妃子笑”的果王荔枝，特别是俗称“糯米糍”的品种，核尖小，肉芳洌清甜，完全可以想象苏东坡... - ·凤凰单丛茶
凤凰单丛茶属乌龙茶类，始创于明代，以产自潮安县凤凰镇乌岽山，并经单株（丛）采收、单株（丛）加工而得名。潮安凤凰茶为历代贡品，清代已入全国名茶之列。凤凰茶的品质档次为单丛-浪菜-水仙，每个档次又分若干级... - ·广州木雕
广州木雕素以工艺精巧细腻而闻名。广州木雕分为建筑装饰和家具雕刻两大类。建筑雕刻多采用樟木制成，有厅堂花榻、门窗、屏风、神案等，如陈家祠广东民间工艺博物馆里的屏风、梁柱、门窗便处处体现出广州木雕工艺的特... - ·金漆木雕
金漆木雕最初是我国古代的一种建筑装饰艺术，流传到南方后几经发展，形成一种木雕流派。它历史悠久，早在明渭两代就有很高的艺术水平，历史上分潮州和广州两大类，潮州地区最为著名，因而又通称“潮州木雕”。潮州地... - ·广州牙雕
广州牙雕始于晋代，距今有2000多年的历史，早在1915年的万国博物展览比赛会上，广州象牙球获得大会颁发的工艺特种奖。此外，通雕蟹笼、仕女作品以及筷子、烟嘴、手镯、项链、别针等日用装饰物，也都极为精美... - ·广东石斑鱼
石斑鱼，广东俗称石斑、过鱼，闽浙俗称鲙鱼、国鱼。石斑鱼种类繁多，全世界约有百多种，我国沿海记录达30多种。石斑鱼为触礁性鱼类。天然的种类栖息于沿海岸岩礁、起伏而又多石砾的海区、珊瑚礁、沉船或人工鱼礁等... - ·佛山年画
佛山年画始创于明永乐年间，有500多年历史，是华南地区著名的民间木版年画，因产于广东佛山镇而得名。佛山木版年画有原画、木印、工印工笔三种，内容多是“神荣郁垒”、“秦叔宝”、“尉迟恭”、“福禄寿全”、“... - ·荣华麻香酥
荣华麻香酥是百年老字号荣华酒楼的特色名小食。是用面粉、猪油、白芝麻等主料制成，制作讲究，用料精良，品种特点是甘香酥脆，美味可口，过齿留香。可与广东著名的杏仁饼、盲公饼相媲美。有位茶客曾赠一对联：“荣誉... - ·广州玉雕
广州的玉雕工艺源远流长。广州人特别喜爱玉，历来视玉为宝，认为玉器有吉祥瑞意，定惊避邪和脱难消灾之功效。请代道光年间，广州玉石工艺制品已成行成市，大店铺有200多间，使广州玉石雕刻行业和销售币场出现空前... - ·枫溪陶瓷
枫溪工艺美术瓷继承优秀的传统技法，融合现代艺术气息、创制出白如玉、薄如纸、细如丝的通花和瓷花，形成了独特的风格和艺术。通花与彩给相结合，一雕一彩，相得益彰；通花与浮雕相结合，一虑一实，层次分明；通花与...
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