甘草霜烧牛肉、羊肉枸杞芽、羯羊脖饨黄芪、回民席十大碗、清真全羊席、炸油香、炒糊饽、盖碗茶、羊肉水饺、炒羊羔肉、吴忠白水鸡、烩羊杂碎、全羊锅子、南瓜八宝饭都是当地有名的回族美食。