在呼市呆的时间不长，对当地的小吃了解也不多。但对所尝过的几种吃食却都留下了深刻的印象。
杂碎汤：主料是羊肚。放上老汤，酌以红油，味道极美，热量极高，吃一碗可长时间不饿。
奶茶：象是在奶中加了少量咖啡，味道微咸，喝时加适当炒米。很有特色。
嚼克（译音）：味道类似内地酸奶，但奶味更浓，也是加适当炒米很好吃。
烧卖：形同内地的烧卖，以油煎之诱人食欲。
骆驼肉馅饼：味道还可以，但偏咸。
莜麦面：西北特有的食品，据说必须用当地的水和面才好吃。颇有橘生换北则为枳的色彩。让人好奇而试之。
炒米：我看象北京人用来喂鸟用的鸟食。不过经加工后的上品也还可以。
内蒙小吃的特点是用料新鲜故热量极高。不可贪吃
作者：00013052