民间习俗，亦是一项民间艺术。农历四月初八，在澳门既是谭公诞、浴佛节，又是渔业行会的传统节日 澳门渔行团结日。渔业行会为庆祝这个传统节日，四月初八、初九两天全行业休假，并举行独有风格的舞醉龙、醒狮大会。四月初八上午，行会先在营地街市叁街会馆前地举办醉龙、醒狮点睛开光典礼。随後，与会人员出发到各街市及鱼栏区进行庆祝。队伍由醉龙、醒狮领衔，沿途敲锣打鼓，热闹非凡。舞醉龙与中国各地(包括澳门在内)盛行的舞龙很不相同:
　　1、道具简单， 有龙头、龙尾两截，没有龙身，用坚实木料制成，约重10公斤。不像舞龙之龙多用竹片为架，外里纱布等布料，上饰金片、银片等装饰。
　　2、舞醉龙者队伍小，仅需两人各执龙头、龙尾舞动。不像舞龙需10多人、数十人，乃至数百人、数千人。
　　3、舞醉龙者须喝大量的酒，乘着酒兴，做到形醉而意不乱。
　　据传，舞醉龙源自数百年前的广东省香山县(今中山市)。那时香山境内瘟疫横流，乡民求助佛祖，抬着佛像路过河边时，河中突然跃出一条大蛇，遭乡民砍断後血染河水。乡民喝了河水除病祛瘟，都认为大蛇是龙的降凡，便创造出舞醉龙以志纪念。随着香山乡民迁澳，百馀年前舞醉龙习俗传入澳门。舞醉龙原没有一定的套路，任凭舞者自由发挥，通过澳门渔行艺人总结逐渐有了一定的程式。舞者醉态朦胧，举步轻浮而又稳健，马步如山，时而东歪西倒、伏地翻滚，时而凌空腾飞、金鸡独立、麒麟走马，妙趣丛生。正午12点和下午3点，行会分别在红街市街口、营地街市叁街会馆前地派发载放在龙舟头部的长寿饭(即龙船头饭)。会员与非会员，参加游行的与观望的，均可前去领用。据说，食了龙船头饭的人能够长命百岁、丁财两旺。