依旧俗，旧历腊月二十三是祭灶的日子。为了使灶王爷上西天多说好话，人们用糖瓜祭灶来向他行贿。糖瓜有分用饴糖作成的瓜状糖球，有大有小，大的如小西瓜。还要蒸切糕，腊月二十三供在灶王像前，让他享用。这不仅想抹抹灶王的嘴，行些贿赂，主要想用糖瓜和切糕粘住灶王的嘴，让他少说话。 我还几记的北方的风俗是“女不祭灶，男不拜月”。祭灶这天只有男人可以焚香叩拜。等焚香叩拜后，即揭下灶王爷的象纸，以火点燃，算是送灶王爷上天了。到旧历除夕，再把新买来的灶王爷像贴好，就算是又迎来灶王爷回宫。