天水自古是陇东南重要的商品物资集散地，有西北“轻纺城”和“电子、电器城”之誉，皮毛、小百货、蔬菜、毛成衣4大专业市场各具特色，物产丰富，土特产琳琅满目，尤其以水果出名。
　　天水雕漆器，既继承了古代雕漆工艺，又推陈出新，颇富新意。其人物、花鸟、走兽文物等美不胜收。天水地毯、丝毯、武山鸳鸯玉雕等工艺品中外闻名。花牛苹果质优味美，可与美国王牌苹果“蛇果”媲美。秦安县的水蜜桃、甜杏、香瓜、西瓜、东郭梨，品优价廉，闻名全国。天水还是林麝、青羊、毛冠鹿产地，木耳、生漆、板栗、核桃也很出名。以党参、当归、红芪、大黄为主的中药材，以生漆、松脂、泡桐、花椒、核桃为主的林副产品，亦堪称佳品。
　　“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”的“夜光杯”，就是用天水武山鸳鸯玉（又叫蛇纹岩）精制而成，买几只夜光杯送亲赠友，富有意义。天水亚太购物中心，是当地比较有名的综合购物场所。